Cucine sporche e 40 chili di pesce in pessimo stato di conservazione sequestrati in un resort stagionale. 12.000 euro di sanzioni al titolare

Corriere di Ragusa Cronaca

Cucine sporche e 40 chili di pesce in pessimo stato di conservazione sequestrati in un resort stagionale. 12.000 euro di sanzioni al titolare

RAGUSA – I carabinieri del nucleo antisofisticazione hanno rinvenuto e sequestrato in un noto resort stagionale della provincia iblea, oltre 40 chili di pesce in pessimo stato di conservazione e pronto per essere somministrato all’utenza. Sequestrati anche 50 chili di merce sprovvista di documentazione attestante l’origine. Riscontrate inoltre precarie condizioni igieniche delle cucine, sporche e trascurate, e le omesse procedure di autocontrollo Haccp. A carico del titolare sono state dunque elevate sanzioni amministrative per oltre 12.000 euro.

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