POZZALLO – La cittadina marinara di Pozzallo e il resto del territorio ibleo piangono l’improvvisa morte, a soli 46 anni, di Enrico Borrometi, eclettico imprenditore della movida della Sicilia sud orientale. Borrometi, che da tempo lottava contro una malattia, era molto noto per aver avviato e realizzato progetti imprenditoriali che hanno fatto la storia nel territorio: Havana, Sagra del Cannolo, ma anche Don Enrique Caffè (Malta), Lido Enrique, Locanda del Marchese, Caffè del Corso e A Calata o Ponti solo per citarne alcuni.
Era apprezzato non solo come imprenditore, ma anche come persona per la sua innata cordialità e per la sua gentilezza. Lascia la moglie e 2 figlie piccole, oltre a un incolmabile vuoto in quanti lo conoscevano.