Un successo la Mostra Mercato al Castello Biscari di Acate

Proseguono le iniziative nell’ambito del «Progetto integrato per il sostegno e la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari ipparine». Il progetto vede un partenariato tra diversi enti e associazioni. Tra i tanti il Comune di Santa Croce Camerina, il Comune di Acate e Ada Comunicazione (ente capofila del progetto). La mostra mercato ha fatto tappa sabato anche al Castello Biscari per valorizzare le eccellenze territoriali. Obiettivo dichiarato è la promozione dell’eccellenza del territorio ipparino: l’agroalimentare. In particolare dell’uva da tavola, delle conserve e delle confetture, dei vini e degli oli pregiati del territorio, dei prodotti della vendemmia e di tutte le altre produzioni che si caratterizzano per varietà, gusto e genuinità e che raccontano parte della tradizione locale. L´iniziativa ha riscosso un ottimo successo.

«Sono orgoglioso di aver ospitato ad Acate una mostra mercato, un momento clou del progetto. L’enogastronomia è una risorsa importante per l’intero territorio e vogliamo scommettere su un settore sempre più apprezzato e in continua espansione», ha commentato il sindaco di Acate Giovanni Di Natale.